W dniach 7-8 lutego 2012 roku w Gdańsku odbędzie się druga edycja targów dla gastronomii, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu - easyFairs FOOD-to-GO Gdańsk. Targi odbędą się w hali AWFiS przy ul. K. Górskiego 1.
Profil wystawców:
• Urządzenia i wyposażenie dla gastronomii, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi i cateringu.
• Produkty i półprodukty spożywcze.
• Dodatki do dań: keczupy, musztardy, majonezy, sosy, dressingi, przyprawy.
• Dania gotowe i napoje.
• Urządzenia pakujące i opakowania do dań na wynos.
• Mobilna gastronomia: przyczepy i wózki.
• Oprogramowanie dla gastronomii.
• Systemy i rozwiązania cateringowe.
• Środki higieny, systemy utrzymania czystości.
• Doradztwo dla przyszłych przedsiębiorców.
• Salon Franczyzy – pomysł na własny biznes.
Drugiej edycji targów FOOD-to-GO będzie towarzyszył motyw przewodni, którym jest żywność regionalna i ryby.
W ramach targów odbędą się również bezpłatne seminaria learnShops, podczas których zostaną zaprezentowane:
• pokazy kulinarne,
• pokazy przyrządzania sushi i dań rybnych,
• szkolenia dla przyszłych przedsiębiorców,
• prezentacje najnowszego sprzętu i produktów,
• show barmańskie.
Do odwiedzenia targów zapraszani są:
• Właściciele, ajenci i dyrektorzy zarządzających punktów gastronomicznych, lodziarni, pizzerii, barów szybkiej obsługi, restauracji typu „Take away”, lunch barów, barów kanapkowych, barów sałatkowych, kafeterii, kebab barów, sushi barów, barów mlecznych, firm cateringowych.
• Kierownicy gastronomii w pensjonatach.
• Osoby planujące sezonową działalność gastronomiczną w miejscowościach nadmorskich.
• Osoby planujące rozpoczęcie działalności w gastronomii samodzielnie lub w ramach sieci franczyzowej.
• Przedstawiciele sieci stacji benzynowych zajmujących się gastronomią.
• Zarządcy kompleksów biurowych, uczelni, szkół, szpitali, hoteli, hosteli, dworców i lotnisk.
• Przedstawiciele dystrybutorów i hurtowni gastronomicznych.
